Ежедневное планирование товарооборота и анализ спроса товара;
Контроль состояния торгового зала, наличия товаров, выкладки, качества, сроков реализации товаров, наличия правильно оформленных ценников;
Контроль соблюдения правил хранения продовольственных и непродовольственных товаров в торговом зале, холодильных камерах, цехах фасовки и подсобных помещениях;
Разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, при необходимости предоставление покупателю документов, подтверждающих цену, вес отпущенного товара, сроки хранения и сертификаты качества на товар;
Управление персоналом (составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени персонала, отбор кандидатов на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения правил обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности);
Организация и контроль работы кассиров;
Осуществление промежуточных инкассаций и инкассаций конца рабочего дня;
Обеспечение правильной эксплуатации оборудования расчетно-кассового узла, своевременная подача заявки на его ремонт или замену
Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей, соблюдение прав и интересов покупателей.
Требования:
Наличие опыта работы в розничной торговле продуктами питания в аналогичной должности от 3-х лет;
Знание нормативных и методических материалов по вопросам организации торговли;
Знание видов, сортности и других качественных характеристик товара;
Знание правил эксплуатации торгово-технологического оборудования;
Наличие опыта руководства коллективом;
Владение компьютером на уровне уверенного пользователя;
Ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом;
Знание порядка получения, хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг;
Знание порядка ведения кассовой книги, оформления первичных кассовых документов;
Владение ПК на уровне опытного пользователя
Условия:
Официальная "белая" заработная плата, выплата 2 раза в месяц
График работы 5/2
Оплата отпусков и больничных листов
Возможность профессионального и карьерного роста
Корпоративная скидка при покупке товаров в магазинах сети
Корпоративные подарки и награды
Новогодние подарки детям сотрудников Компании, льготные путевки в детские лагеря отдыха
Корпоративные мероприятия и конкурсы с ценными памятными подарками
