Резюме: Технолог пищевого производства
1. Отслеживание соблюдения процесса комплектации и приготовления питания согласно тех.карте, составление актов о несоответствии сырья,п/ф и готового питания, работа в программе Lotus Notes,приём товара на склад,проверка маркировки, выявление брака,составление необходимых документов для возврата товара; проверка качества продукции по основным показателям (вкус,цвет,запах,консистенция, сроки годности,технология приготовления,температура хранения).
2. Приём входящих звонков,работа с гражданами,электронный документооборот, волонтерская деятельность, ведение отчётности, поиск и работа с поставщиками.