Бухгалтер-калькулятор (удаленная работа)

Вакансия: Бухгалтер-калькулятор

Описание вакансии

Обязанности:

• Расчет себестоимости блюд и напитков согласно технологическим картам.
• Разработка и внесение технологических и калькуляционных карт в учетную систему (iiko, Store House, R-Keeper, 1С).
• Контроль норм расхода продуктов , учет закупок, списаний и перемещений.
• Формирование актов проработки, списания и реализации товаров .
• Проведение ежемесячных инвентаризаций, анализ недостач и излишков .
• Контроль закупочных цен и рентабельности блюд , взаимодействие с поставщиками.
• Работа с алкогольной продукцией : ведение учета в ЕГАИС , формирование алкогольных деклараций .
• Составление отчетности по движению товаров, анализ себестоимости, отчеты для руководства .
• Ведение кассовой дисциплины и внутренней бухгалтерской отчетности ресторана.
• Подготовка документов для проверок и взаимодействие с контролирующими органами .

Требования:

• Опыт работы от 3-6 лет в ресторанной сфере бухгалтером-калькулятором.
• Знание программ учета : iiko, Store House, R-Keeper, 1С, ЕГАИС, Меркурий.
• Понимание принципов работы с технологическими картами и учета себестоимости.
• Опыт проведения инвентаризаций и анализа товарных остатков .
• Знание алкогольного учета и работы с отчетностью (ЕГАИС, алкогольные декларации).
• Умение работать с нормативной документацией в сфере ресторанного учета.
• Ответственность, внимательность, умение работать с большим объемом данных .

Условия:

• График работы 5/2 , возможны гибкие условия.
• Зарплата от 70 000 до 100 000 рублей , в зависимости от опыта.
• Официальное трудоустройство , соблюдение ТК РФ.
• Работа в стабильной компании , возможность профессионального роста.
• Корпоративное питание , скидки на продукцию ресторана.