Разработка требований к сырью до 100 наименований (категория, сорт, группа) для рабочего и офисного питания в рамках подготовки технического задания по определению поставщика услуги питания Заказчика;
Аудит документации по итогам тендера на услуги офисного и рабочего питания в соответствии с техническим заданием Заказчика и дорожной картой;
Анализ и доработка 14-ти дневного меню по организации питания взрослых и детей в санатории.
МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС
Опыт работы технологом общественного питания;
Навыки разработки ТТК, меню и ассортиментного перечня рабочего и офисного питания;
Приветствуются сертификаты по гигиене и безопасности общественного питания, ХАССП.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ
Проектную работу по задачам;
Полностью удаленный формат работы;
Оформление по договору ГПХ;
Возможность принять участие в интересных и сложных проектах.
