Технолог пищевого производства (удаленная работа)
(вакансия не опубликована)

Вакансия: Технолог пищевого производства

Описание вакансии

Обязанности:

Разработка рецептур и создание новых продуктовых позиций!!!

Создание и оптимизация производственных процессов изготовления продуктов питания

Модернизация производства путем внедрения современных технологических решений и инновационных материалов

Формирование технологических карт и контроль их соблюдения во всех производственных подразделениях

Организация системы контроля качества готовой продукции, включая профилактику брака и улучшение характеристик товара

Выявление причин производственного брака и разработка мер по его устранению

Надзор за соблюдением технологической дисциплины на всех этапах производства

Обеспечение выполнения норм производственной безопасности, санитарно-гигиенических требований и охраны труда

Ведение необходимой производственной документации и отчетности

Взаимодействие с другими подразделениями для обеспечения эффективного производственного процесса

Требования:

Образование и опыт:

Высшее профильное образование (технология пищевых производств, пищевая инженерия)

Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет

Опыт разработки технологических карт и нормативной документации

Профессиональные знания:

Знание технологических процессов пищевого производства

Владение нормативной документацией (ГОСТ, ТУ, ТР ТС)

Знание санитарных норм и правил

Понимание принципов ХАССП

Знание требований охраны труда и промышленной безопасности

Навыки:

Уверенное владение ПК (MS Office, специализированное ПО)

Умение работать с технологическим оборудованием

Навыки управления производственными процессами

Опыт проведения лабораторных исследований

Личные качества:

Аналитический склад ума

Ответственность и внимательность к деталям

Организаторские способности

Способность принимать решения в нестандартных ситуациях

Стрессоустойчивость

Готовность к обучению и профессиональному развитию

Дополнительные преимущества:

Знание английского языка

Опыт внедрения инновационных технологий

Наличие профильных сертификатов и допусков

Опыт работы с системами менеджмента качества

Условия:

Официальное трудоустройство:

Оформление по ТК РФ

Полный социальный пакет

Белая заработная плата

График работы:

5/2, с 8:00 до 17:00

Возможны редкие выходы в выходные дни при производственной необходимости

Заработная плата:

От 80 000 до 120 000 рублей (до вычета налогов)

Премии по результатам работы

Квартальные и годовые бонусы

Место работы:

Современное производственное предприятие

Удобная транспортная доступность

Оборудованное рабочее место

Карьерные возможности:

Перспективы профессионального роста

Участие в развитии предприятия

Возможность реализации собственных проектов

Профессиональное развитие:

- Повышение квалификации через корпоративное обучение

- Получение дополнительного образования и сертификации

- Участие в отраслевых конференциях и семинарах

- Освоение новых технологий и методов производства

- Представление компании на профессиональных мероприятиях

- Участие в стратегическом планировании

Корпоративная культура:

Дружный профессиональный коллектив

Корпоративные мероприятия

Поддержка инициатив и предложений по улучшению производственных процессов