Вакансия: Ведущий менеджер по пищевой безопасности
Описание вакансии
Обязанности:
Контроль и поддержание в актуальном состоянии документации системы пищевой безопасности на всех централизованных производствах компании в соответствии с требованиями; законодательства РФ и международный стандартов;
Оценка рисков в области пищевой безопасности и разработка мероприятий по их минимизации;
Организация и проведение внутренних аудитов пищевой безопасности
Работа по расследованию рекламаций;
Управление командой региональных специалистов по пищевой безопасности: постановка задач, контроль выполнения, развитие компетенций;
Разработка программ обучения сотрудников с целью поддержания системы пищевой безопасности и проведение обучения персонала;
Разработка и поддержание в актуальном состоянии программы производственного контроля. Организация проведения всех необходимых исследований в рамках ППК;
Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами, сопровождение проверок, устранение замечаний;
Требования:
Высшее профильное образование;
Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве (желательно крупные компании, ритейл, HoReCa)
Знание российских законодательных и нормативных документов по управлению качеством продукции и международных стандартов (ТР ТС 021, 022, СанПиНы, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 и др.)
Навыки проведения внутренних аудитов и подготовки к прохождению внешних аудитов и сопровождения проверок контролирующих органов;
Готовность к командировкам;
Условия:
Оформление по ТК РФ, полный спектр социальных льгот (скидочная карта "Лента" 10% на весь ассортимент, скидки на спорт и т.д.)Достойный уровень вознаграждения;
ДМС, включающая стоматологию;
Премирование по результатам работы;
Возможность работать в гибридном графике( 4 дня удалённо, 1 день на производстве);
Рассматриваем кандидатов Москва, Пермь, Санкт-Петербург, Новосибирск
