Бренд шеф сети ресторанов (удаленная работа)

Вакансия: Бренд шеф сети ресторанов

Описание вакансии

"Благо Труд" является федеральным оператором, успешно работаем на рынке РФ с 2010 года .

Мы прямой работодатель и предоставляем полный спектр услуг в сфере управления персоналом.

Работаем с 21+ федеральной компанией: крупными производствами, торговыми сетями, складами.

Ваши задачи:

• Выход на сеть ресторанов.
• Полное операционное управление производством (планирование, закупки, производство, логистика).
• Контроль себестоимости, оптимизация производственных процессов и снижение издержек.
• Гарантия качества продукции и соблюдения всех санитарных норм.
• Управление, мотивация и развитие команды производства (повара, пекари, подсобные рабочие).

Наши ожидания:

• У вас есть теплая база заказчиков.
• Опыт работы на руководящей должности в производстве (кейтеринг, ресторанный кухонный комбинат, фуд-сервис) от 3-х лет.
• Обязательно наличие успешного опыта работы с корпоративными клиентами в сфере кейтеринга, пищевого производства, ресторанного бизнеса.
• Прочные знания в области технологий пищевого производства, санитарии (HACCP).
• Навыки управления и мотивации коллектива, лидерские качества.

Мы предлагаем:

• Оказание полной поддержки для заключение договора с заказчиком.
• Рассмотрим кандидатов из разных регионов.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, социальные гарантии.
• Достойную заработную плату: оклад 150.000 руб.
• Возможность карьерного роста и уровня заработной платы.
• Обучение, ввод в должность, поддержка руководителя.
• Удаленный формат работы.