Проработка блюд, расчёт и утверждение новых технологических карт;
Контроль над учётом реализованной продукции, продукции, подлежащей реализации, за списанием продуктов;
Сдача алкогольной декларации в программе Контур;
Формирование и сдача ежемесячных отчётов руководителю;
Контроль цен поставщиков (исправление некорректных цен);
Участие в инвентаризации.
Требования:
Знание ЕГАИС; Store House; R-Keeper, Меркурий, Контур;
Внимательность, ответственность, большая работоспособность.
Условия:
ГИБРИДНЫЙ ГРАФИК РАБОТЫ : 3-4 дня в неделю работа в ресторане с 10.00 до 18.00. 1-2 раза в неделю работа удалённо из дома. Суббота и воскресенье - выходные дни; РАБОТА НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПОЛНОСТЬЮ УДАЛЁННОЙ, ПРИСУТСТВИЕ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Заработная плата 90000 руб. Выплачивается с 15 по 17 число месяца. Каждого 1 числа месяца предоставляем аванс;
Предоставляем бесплатное корпоративное питание и возможность карьерного роста;
Сотруднику предоставляется скидка на всё меню ресторана 50%, включая самовывоз.
Есть возможность вести 2 ресторана, детали на собеседовании.
