Вакансия: Бренд-шеф Дринкит (Дубай)
Описание вакансии
Мы, Dodo Brands , создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания: Додо Пицца, донерные Кебстер, кофейни Дринкит , в которых отличный кофе, вкусна еда, чуткий сервис и приятная атмосфера соединяются с технологичностью заказ через приложение даёт гостю полную свободу в настройке любимого напитка или блюда.
В Дубае у нас большие планы по росту и развитию спотов Дринкит. Сейчас команда строит корпоративную сеть, которая станет примером для кофеен во всем мире, а на стадии подготовки к запуска ещё находится наша собственная мануфактура, которая позволит нам быть более гибкими в разработках новой еды, создавать уникальный продукт яркий и интересный по вкусу.
Мы ищем Бренд-шефа , готового присоединиться к команде в достаточно короткие сроки. Ключевой задачей шефа будет разработка новой линейки продуктов и адаптация действующих рецептов под рынок Дубая с учетом полученных аналитические показателей. В том числе работа над повышением уровня узнаваемости бренда.
Мы хотим удивлять гостей, а также гибко и оперативно реагировать на обратную связь от них. Ценим увлеченность своим делом, готовность к экспериментам и нацелены на высокую динамику в запуске продуктов.
*Дорогой соискатель, пожалуйста, обрати внимание, что вакансия предполагает работу непосредственно в Дубае.
Задачи, которые ждут нашего Бренд-шефа: - Изучение рынка и конкурентов; анализ данных;
- Разработка стратегии для достижения поставленных целей;
- Активная и открытая кросс-функциональная коммуникация с департаментами Supply Chain, Product marketing, Production;
- Участие в обсуждениях кулинарных концепций, меню, стандартов качества и других важных аспектов производства;
- Разработка новых решений для разнообразного и уникального меню, учитывая адаптацию к культурным особенностям и предпочтениям на локальном рынке, а также мощности производства;
- Контроль и обеспечение высокого качества приготовления блюд, соблюдение стандартов рецептур и бренда.
Ожидания команды по скилл-сету: - Высокие профессиональные навыки, знание трендов и инноваций в гастрономии;
- Способность генерировать новые и оригинальные кулинарные концепции, блюда и подходы, чтобы привлечь внимание гостей;
- Отличные коммуникативные навыки, умение эффективно взаимодействовать в командах, а не в соло;
- Умение анализировать данные, используя различные механики и способы; модернизация процессов; гибкость и способность скорректировать планы в соответствии с оперативными изменениями;
- Креативный и инновационный подход, искреннее желание удивить и показать высокий уровень гастрономии.
Мы предлагаем нашим сотрудникам: - Проактивную команду единомышленников, где можно делиться своими идеями, быстро внедрять решения, получать качественный фидбек и оперативно расти;
- Нетоксичную и интересную корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи;
- Официальное трудоустройство и достойную заработную плату;
- Возможности профессионального развития вместе с компанией;
- Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы;
- Медицинскую страховку с 1-го дня работы;
- Для сотрудников, проживающих на данный момент не в ОАЭ, мы предлагаем релокационный бонус;
- Организовываем все процессы и выдаем рабочую визу, а также предоставляем спонсорскую визу членам семьи.
