Резюме: Эксперт по питанию / автор образовательных программ
Эксперт по питанию с 12+ годами практики.
Разрабатываю образовательные программы в сфере питания и метаболического здоровья (инсулинорезистентность, диабет, здоровье ЖКТ).
Создала и развила собственный образовательный проект (онлайн-школа «Идеальное ПП»):
17 000+ учеников, около 80 запусков, 68 млн ₽ выручки, экспертный блог в Instagram — 170 000+ подписчиков.
Делаю понятные и применимые в жизни решения.
Работаю в рамках доказательного подхода, опираюсь на научные данные и практику взаимодействия с врачами, не использую псевдонаучные методики.
Ключевые навыки
- опыт и понимание методологии разработки образовательных программ
- создание больших объёмов контента: курсы, сборники рецептов, гайды, мини-продукты
- работа с разными форматами обучения: курсы, марафоны, клубные форматы
- использование игровых механик в обучении (задания, прогресс, вовлечение)
- упаковка сложных тем (инсулинорезистентность, ЖКТ) в понятный формат
- разработка рецептов и систем питания под разные задачи
Опыт
Собственный образовательный проект (онлайн-школа «Идеальное ПП»)
Эксперт по питанию / Автор программ
2018 — 2025
- проектирование и запуск курсов «под ключ» (структура, логика, наполнение)
- разработано и запущено 6+ флагманских курсов
- создан курс по инсулинорезистентности и работе с ЖКТ
- создано большое количество дополнительных продуктов: сборники рецептов, гайды, чек-листы, мини-курсы и т.п.
- разработаны форматы питания под разные задачи: быстрые блюда на каждый день, упрощённые варианты сложных рецептов, разнообразные блюда из базовых продуктов, десерты с адаптацией под принципы ПП
- подготовлены гайды по отдельным аспектам питания: жиры, клетчатка, масло гхи и др.
Частная практика в сфере питания
2013 — 2018
- составление индивидуальных рационов
- разработка рецептов для частных клиентов
- разработка ПП-рецептов для кафе и кондитерских под задачи бизнеса (диетические и адаптированные блюда)
- проведение офлайн-мастер-классов
- создание базы рецептов, которая позже легла в основу курсов
Дополнительно
Самостоятельное изучение нутрициологии и метаболического здоровья на основе научных источников и практики.
