Резюме: Бухгалтер-калькулятор, технолог

Я бухгалтер-калькулятор, у меня большой опыт работы в общепите в сегменте Хорека технологом , калькулятором,контролером по себестоимости. Имею высшее образование технолога, стаж в общепите 14 лет(от пекарни, доставки суши/пицца, колбасного цеха ,птицефабрики ,сетевых магазинов с собственным производством до отелей 5* ,владею пакетом офисных приложений(Word,Excel,Outlook)Google Таблицы, работаю в том числе удаленно с торговыми и складскими программами
(1С,
R-keeper
iiko,
StoreHouse 4 и 5,
Micros,Schoporders,Аxapta и др).
Работаю с Меркурий, Честный знак, DocsInBox и др.
Сдаю алкогольные декларации. Постоянно обучаюсь, повышаю квалификацию, имею дипломы, свидетельства и сертификаты по всем вышеуказанным программам. Умею организовать работу по калькуляции и учету удаленно, что подтверждают положительные отзывы и характеристики от моих работодателей. Открываю точки общепита с нуля, ставлю учет с пустой базы, запускаю меню совместно с шеф поваром как технолог и настраиваю списания как бухгалтер.
Обладаю навыками управления персоналом(до 100 чел), а также
делюсь знаниями и обучаю как репетитор учету в общепите;
имею способность к анализу и планированию, логическое мышление; умение работать с цифровыми показателями, умение устанавливать контакт с различными людьми, умение выражать свои мысли, вежливое располагающее общение
УДАЛЕННО Создам технологические и калькуляционные карты для Вашего бизнеса,проведу аудит имеющихся рецептур,есть готовые решения по меню точек общественного питания.Любой вопрос по технологии и учету в общепите,высшее образование Технолог, большой опыт работы в общепите и ритейле ,гостиничный бизнес.