Менеджер ресторана (удаленная работа)

Вакансия: Менеджер ресторана

Вакансия компании: Японский Лось

Условия:

• ресторан в 5-ти минутах от метро Котельники;


• дружный коллектив;


• стабильная заработная плата оклад+ % от выручки;


• стильная форма;


• бесплатные обеды и скидки на меню;


• обучение и перспективы карьерного роста;


• медкнижка за счет работодателя.

Обязанности:

• организация работы ресторана;


• составление графиков работы, контроль выхода на смену всех сотрудников, ведение табеля рабочего времени;


• прием заказов у гостей, работа с посетителями, создание дружелюбной атмосферы;


• организация работы доставки (прием заказов, контроль работы сборщиков, работа с курьерами)


• соблюдение стандартов работы ресторана;


• решение нестандартных ситуаций;


• контроль чистоты в заведении и на рабочем месте;


• кассовая дисциплина;


• ведение всей рабочей документации (накладные, акты, графики, журналы);


• контроль соблюдения правил санитариии, наличия медкнижек у персонала;


• составление заказов поставщикам, обработка первичных документов;


• работа в программе IIKO (если нет опыта-научим!);

Требования:

• коммуникативные навыки;


• хорошие организаторские способности, ответственность, собранность и целеустремленность;


• умение работать в режиме многозадачности и высокая стрессоустойчивость;


• амбициозность и желание развиваться в данной сфере;


• знание офисных программ, блока IIKO (желательно)

[**]