Менеджер по снабжению HoReCa (удаленная работа)

Вакансия: Менеджер по снабжению HoReCa

Описание вакансии

Обязателен опыт работы в общепите и понимание товарной специфики: от продуктов и напитков до упаковки и хозяйственных товаров.

Мы развиваем АвтоСнаб - сервис, который помогает кафе, ресторанам и барам автоматизировать снабжение: от формирования заявки и выбора поставщиков до контроля поставки и оприходования товаров в учетной системе.

Что предстоит делать

Работа с заведениями

• подключать новых клиентов к сервису;
• анализировать товарную матрицу заведения;
• подбирать лучших поставщиков по каждой позиции с учетом цены, качества и надежности;
• обучать сотрудников кафе работе с сервисом АвтоСнаб;
• помогать клиентам решать вопросы по заявкам и работе сервиса.

Контроль поставок

• контролировать подтверждение и выполнение заказов поставщиками;
• отслеживать сроки и полноту поставки от заведения;
• оперативно находить замену, если основной поставщик не может выполнить заказ;
• сопровождать возврат или обмен некачественного товара;
• собирать обратную связь о качестве продукции и работе поставщиков с заведений;
• помогать предотвращать недопоставки и стоп-листы.

Работа с поставщиками

• анализировать рынок и находить новых поставщиков;
• сравнивать цены, качество и условия поставки;
• проводить переговоры и добиваться выгодных условий для заведений;
• подключать поставщиков к АвтоСнаб;
• поддерживать регулярную рабочую коммуникацию;
• вести и обновлять базу поставщиков.

Что мы ожидаем

• опыт работы в снабжении, закупках или управлении заведением HoReCa;
• знание продуктов, сырья, упаковки и хозяйственных товаров;
• понимание процессов заказа, приемки, возврата и работы с поставщиками;
• умение вести переговоры и работать с претензиями;
• уверенное владение Google Таблицами или Excel;
• готовность работать с Битрикс24 и инструментами ИИ (ChatGPT, GigaChat или тп;
• самостоятельность, ответственность и системное мышление;
• желание улучшать и автоматизировать свои рабочие процессы;
• ориентация на интересы клиента и результат.

Важно

Мы работаем только в интересах заведений и не допускаем личных договоренностей с поставщиками. Перед трудоустройством потребуется рекомендация с прошлого места работы и проверка деловой репутации.

О работе в АвтоСнаб

Мы автоматизируем большую часть рутинных процессов, поэтому менеджер не тратит время на бесконечное сведение заявок вручную. Основной фокус - контроль цен и поставок, переговоры, поиск лучших условий и решение задач клиентов.