Управляющий фреш баром с шведским столом (удаленная работа)

Вакансия: Управляющий фреш баром с шведским столом

Описание вакансии

ВАКАНСИЯ: УПРАВЛЯЮЩИЙ ФРЕШ-БАРА СО ШВЕДСКИМ СТОЛОМ

Формат: самозанятый или ИП (при необходимости со своей командой).

Приглашаем управляющего фреш-баром со шведским столом на готовую площадку зал Витаминка .

Фреш-бар для сыроедов и фрукторианцев со шведским столом.

Центр Ахтубы, исторический особняк XIX века дом купца Брейкина. Напротив парка. Деловой досуговый центр место встречи и притяжения.

О бизнесе:

готовый действующий бизнес;
направление: свежевыжатые соки, смузи, коктейли, экологические продукты фрукты, овощи, сухофрукты, мёд;
фреш-бар со шведским столом;
всё оборудовано, вкладывать ничего не нужно;
при необходимости поможем подобрать команду.

Что предлагаем:
готовое помещение зал Витаминка , 48 м ;
по договорённости право пользоваться залами Космос , Универсальный , Здоровья , террасами, ложами, беседками и двориком;
около 100 посадочных мест;
оборудование: соковыжималка, блендер, миксер, холодильники, морозильные камеры, льдогенератор и многое другое по кухне;
из оборудования всё, что будет необходимо, будет куплено дополнительно за наш счёт;
наружные рекламные светодиодные баннеры;
товарный остаток.

ВАМ ВКЛАДЫВАТЬ НИКУДА НИЧЕГО НЕ НАДО:
ни в коммуналку;
ни в оборудование;
ни в товар;
деньги вкладывать не надо никуда.

Вы только получаете.

Аренду платить не надо. За оборудование платить не надо.

Все новые закупки товара за наш счёт. Мы вкладываем деньги везде.

Мы вам платим не вы нам!

ДВА ВАРИАНТА СОТРУДНИЧЕСТВА:
25% от оборота мы вам платим, если работаете на своём кассовом аппарате;
21% от оборота мы вам платим, если работаете на нашем кассовом аппарате.

Обязанности:

управление фреш-баром со шведским столом;
работа с персоналом, закупки, качество, маркетинг, отчётность;
развитие направления и увеличение оборота;
сам лично работает физически и управляет или управляет удалённо, набрав команду на месте;
при необходимости привлекает команду;
личное участие в работе обязательно.

Требования:

самозанятый или ИП;
при необходимости своя команда (поможем подобрать);
близка тема здорового питания, ЗОЖ, сыроедения, фрукторианства, фреш-бара;
если вы сильный управленец или у вас есть сеть можете управлять удалённо, набрав команду на месте;
единомышленник, а не просто исполнитель.

Условия:
аренда 0 ;
оборудование 0 ;
коммуналка 0 ;
товар 0 ;
все новые закупки товара за наш счёт;
деньги вкладывать не надо никуда;
вложения не требуются;
мы платим вам от 21% до 25% от оборота;
в дальнейшем планируется круглосуточная работа;
помещение готово, всё работает;
обязанности и зоны ответственности фиксируются в договоре.

Трафик и перспективы:

около 8 000 мероприятий в год на территории делового центра;
планируется заезд туристов на автобусах из Волгограда;
планируется безлимитный шведский стол не менее 50 наименований: овощи, фрукты, сухофрукты, печёные яблоки, груши, тыква и многое другое;
в планах круглосуточная работа;
историческое место, парк напротив, экологичное и здоровое направление растущий спрос.